vino y bebidas espirituosas

Tipos de champagne

Vino y bebidas espirituosas

Por josecampos

Cuando hablamos del Champagne, evidentemente nos referimos siempre al vino espumoso elaborado en la región de Francia del mismo nombre y que cumple las condiciones de proceder de unas determinadas variedades de uva (pinot noir, pinot meunier o chardonnay)...

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Cómo catar tequila

Vino y bebidas espirituosas

Por josecampos

El tequila es una bebida que se elabora a partir de la fermentación del líquido extraído de una planta llamada agave, debiendo pasar un proceso de destilación. Se trata de la bebida más popular de México, conocida y famosa en todo el mundo. Tiene denominación...

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El pacharán

Vino y bebidas espirituosas

Por josecampos

El pacharán es un licor resultante de la maceración de las endrinas en aguardiente anisado. Las endrinas son las bayas o frutos que proceden del endrino, un arbusto muy espinoso de reproducción muy fácil y rápida, por lo que suele formar grandes espesuras....

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Vino de Marsala, un excelente producto siciliano

Vino y bebidas espirituosas

Por Jose Campos

El vino de Marsala es de una calidad excelente, muy parecido al de Oporto. Su nombre se debe a su lugar de origen, la comarca que rodea a la ciudad de Marsala, situada en la parte oeste de la isla de Sicilia, muy cercana a Palermo. Tiene un gran prestigio,...

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